Ragoût de Brunswick à l'ancienne
Le ragoût Brunswick à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 poulets (4 lb), coupés en morceaux, 3 1/4 c. eau, 2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 oignon tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire le poulet 2 à 3 heures jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirez le poulet des os et coupez-le en cubes.
Mélanger la farine et l'eau et ajouter au bouillon en remuant constamment jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les haricots de Lima, le maïs et les tomates au bouillon.
Ajoutez ensuite le poulet, les pommes de terre, le sel et le poivre. Chauffer et servir.
🍷 Accords Parfaits
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