Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 c. cubes de pain (doux), 4 c. de lait, échaudé avec 1 bâton de beurre, 1 1/4 c. sucre, 4 œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer les cubes de pain au four dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients;
S'il y a trop de liquide, ajoutez plus de cubes.
Un moule de 9 x 13 pouces et tapotez uniformément.
Une autre casserole plus grande avec de l'eau chaude, de 1 pouce de profondeur.
Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 1 pouce en ressorte propre.
Cool; couper en carrés. Délicieux tiède ou froid !
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