Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain aux céréales légères, c'est-à-dire du blé doré (en cubes de 1 pouce), 3 blancs d'œufs, 1 boîte (12 oz) de lait écrémé évaporé, 1 c. lait écrémé (1%) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Vaporiser légèrement le fond d'un plat allant au four de 2 1/2 litres avec Pam, etc.
Tapisser le fond de cubes de pain; parsemer les raisins secs.
Dans un grand bol, bien mélanger les blancs d'œufs, le lait, les extraits, le sucre, la cannelle, la muscade et la liqueur.
Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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