Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de lait, 2 œufs légèrement battus, 1/2 c. sucre, 1 c. cannelle et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le lait, les œufs, le sucre, la cannelle et le sel dans une cocotte en verre de 1 1/2 litre ; battre avec un batteur rotatif.
Incorporer les cubes de pain et les raisins secs.
Parsemez de beurre.
Cuire au micro-ondes à feu doux pendant 26 à 28 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
Au four conventionnel, cuire au four à 350° pendant environ 25 à 30 minutes ou réserver au centre. Apprécier!!!
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