Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain d'un jour, 2 œufs bien battus, 1/2 c. sucre, 1 c. vanille et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un plat allant au four de 2 1/2 litres, ajouter le pain.
Dans un autre plat, bien mélanger les ingrédients.
Verser le mélange sur le pain.
Saupoudrer de cannelle et parsemer de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes jusqu'à coloration. Pour 4 à 6 personnes.
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