昔ながらのビーフシチュー

昔ながらのビーフシチュー

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オールドファッションビーフシチューは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4ポンドの骨なし牛モモ肉ステーキを1インチの立方体に切り、脂肪を取り除き、大さじ1で作ります。ダイエットマーガリン、小さじ1ウスターソース、月桂樹の葉 2 枚、ニンニク 1 片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンで牛肉をマーガリンで焼きます。

ウスターソース、月桂樹の葉、ニンニク、パプリカ、クローブ挽き、熱湯1 1/2カップ、コショウ小さじ1/2を加えます。

蓋をして1時間半調理します。頻繁にかき混ぜます。

月桂樹の葉を取り除きます。

野菜を加えます。蓋をして30〜45分間調理します。

ドレイン;予備の液体。

脂肪を取り除きます。

水を液体に加えて1 1/4カップにします。

オーブンに戻します。

コーンスターチと1/4カップの冷水を混ぜます。熱い液体にかき混ぜます。

とろみがつくまで煮てかき混ぜます。

牛肉と野菜を炒めます。

熱を通してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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