Pudding à la banane à l'ancienne
Le pudding à la banane à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel, 3/4 c. sucre, 4 c. de lait et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la fécule de maïs, le sel et le sucre avec 1 tasse de lait.
Ébouillanter le reste du lait et l’ajouter au mélange de fécule de maïs.
Remuer à feu moyen jusqu'à épaississement.
Réduire le feu ; laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu; ajouter le beurre et la vanille. Cool.
Alterner les couches de gaufrettes à la vanille, de bananes et de pouding dans un grand plat peu profond.
Froideur.
Peut être garni de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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