Gâteau banane-ananas à l’ancienne
Le gâteau banane-ananas à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau, 2 c. sucre, 1 c. noix hachées (facultatif), 1 1/2 c. purée de bananes mûres et 3/4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner 2 moules ronds de 9 pouces ou 1 moule (13 x 9 pouces).
Battre tous les ingrédients dans un grand bol à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Grattez le bol de temps en temps.
Verser dans les moules et cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes et retirer des moules.
Refroidissez complètement.
Gâteau glacé.
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