Fèves au lard à l'ancienne (micro-ondes)
Les fèves au lard à l'ancienne (micro-ondes) sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. haricots Great Northern, 6 c. eau chaude du robinet, 1 c. sel, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1 cuillère à soupe. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les haricots et l'eau dans une casserole de 3 litres.
Cuire à couvert à pleine puissance pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ébullition.
Laisser reposer à couvert pendant 1 heure.
Ajoutez du sel, du soda et de l'huile aux haricots.
Cuire à couvert à pleine puissance pendant 9 à 12 minutes ou jusqu'à ébullition. Poursuivez la cuisson au niveau de cuisson 3 pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à tendreté.
Remuer de temps en temps, pendant la cuisson.
Égoutter le liquide des haricots en réservant 1 1/4 tasse de liquide.
🍷 Accords Parfaits
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