Gâteau à la compote de pommes à l’ancienne
Le gâteau à la compote de pommes à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 lb de cassonade, 2 œufs, 3 c. pommes séchées cuites et 1 boîte de raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez ensuite les œufs.
Ajouter les pommes et la farine mélangée au soda, à la cannelle et aux clous de girofle.
Réservez un peu de farine à mélanger avec les noix et les raisins secs et ajoutez-la en dernier.
Verser dans un moule à tube beurré et fariné et enfourner à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
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