Gâteaux au thé à l'ancienne (biscuits roulés et coupés)
Les gâteaux au thé à l'ancienne (biscuits roulés et coupés) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine autolevante, 1-1/2 c. sucre, 1 c. shortening, 1/2 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 425°.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ce sera un mélange épais et collant.
La pâte roulera plus facilement si elle est divisée en 2 ou 3 portions.
Placez chaque portion sur une surface bien farinée, saupoudrez un peu de farine sur la pâte et étalez-la sur une épaisseur d'environ 1/4 de pouce.
Couper avec un emporte-pièce de 3 pouces, espacer les biscuits d'environ 2 pouces sur une plaque à biscuits non graissée et cuire au four pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Rendement
36 gros biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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