Gâteaux au thé à l'ancienne comme maman fait
Old Fashion Tea Cakes Like Mama Made est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. oléo ou beurre, 2 œufs bien battus, 1/2 c. sel et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez la farine dans un grand bol.
Faites un trou au milieu.
Mettez tous les ingrédients dans le trou de farine et ajoutez 1/3 tasse de babeurre. Mélangez suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme en mélangeant tous les ingrédients avec vos mains.
Étalez la pâte sur une planche et découpez-la avec un grand emporte-pièce.
Cuire sur plaque à biscuit à 425°.
Cuire au four jusqu'à ce que ce soit cuit, mais pas trop fort.
Ne roulez jamais la pâte trop finement, car personne n'aime les gâteaux au thé qui ressemblent à des biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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