Altmodischer gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl nach alter Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Gekochter Reis, gemäß Packungsgröße gekocht, 8 Streifen Speck, 1 große Zwiebel, eine Prise Pfeffer und 1 mittelgroßer Kohl (ca. 1,5 kg) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Schneiden Sie den unteren Teil des Kohls etwa 2,5 cm ab und entfernen Sie den gesamten Strunk.
Entfernen Sie alle beschädigten Blätter, spülen Sie sie ab und legen Sie den ganzen Kopf in kochendes Salzwasser.
Wieder aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; 25 Minuten stehen lassen.
Abfluss.
Zur Handhabung ausreichend abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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