Gâteau pile à l’ancienne
Old Fashion Stack Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1/2 c. soda, 2 c. levure chimique et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine, le sel, le soda et la levure chimique ; annuler.
Shortening crème.
Ajouter le sucre et la mélasse et bien battre.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le babeurre.
Verser la pâte sur 3/8 de pouce d'épaisseur dans des moules graissés et farinés.
Donne 4 à 5 couches.
Cuire au four à 375° pendant 18 à 20 minutes.
Une fois refroidi, empilez-les en utilisant des pommes séchées cuites ou une compote de pommes épaisse entre les couches.
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