पुराने जमाने की "पुल" कैंडी (पुरानी पारिवारिक रेसिपी)
पुराने जमाने की "पुल" कैंडी (पुरानी पारिवारिक रेसिपी) एक आसान डिनर है। 1 क्यूटी से बनाया गया। गन्ने का शरबत या ज्वार का गुड़, 2 सी. कटी हुई पकी हुई मूंगफली और 1 औंस। मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
- चाशनी को भारी कड़ाही में पकाएं.
(यदि कैंडी थर्मामीटर का उपयोग कर रहे हैं, तो 260° पर लगभग 20 से 25 मिनट तक उबालें)।
ठंडे पानी में चम्मच से कुछ गिराकर परीक्षण करें।
यह नीचे की ओर छड़ियों की तरह पिरोया और मनका लगाया जाएगा।
यदि चाशनी की एक तार खनकती है या कांच पर क्लिक करती है, तो यह तैयार है।
मक्खन लगी सतह पर चाशनी डालें।
संभालने लायक ठंडा होने तक बाहरी किनारों को अंदर की ओर मोड़ें।
अपने हाथों को अच्छी तरह मक्खन से चिकना कर लीजिए और तब तक खींचिए जब तक यह लगभग सफेद न हो जाए.
इसे रस्सी जैसे टुकड़ों में बनाकर कटी हुई मूंगफली में लपेट लीजिए.
ठंडा होने दो.
2 से 3 इंच के टुकड़ों में काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें