Cheesecake à l’ancienne
Le cheesecake à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 (8 oz) de fromage à la crème, 1 (8 oz) de crème sure, 1 1/3 c. sucre, 2 c. vanille et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les fromages.
Ajouter le sucre et la vanille.
Ajoutez les œufs, un à la fois, et battez après chaque œuf.
Tapisser le fond d'un moule de 9 x 13 pouces avec des rouleaux, en pressant les coutures ensemble.
Versez la pâte.
Garnir de cannelle et de raisins secs.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 45 minutes.
Si vous utilisez un moule en verre, enfournez à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Éteignez le four et laissez le gâteau reposer 5 à 7 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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