Galletas de mantequilla a la antigua usanza
Las galletas de mantequilla Old Fashion son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 3 huevos bien batidos y 4 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la mantequilla.
Agrega el azúcar y la vainilla y continúa batiendo hasta que esté suave.
Agrega los huevos batidos; mezclar bien.
Agrega la harina tamizada con sal, usando más harina si es necesario para hacer una masa firme.
Enfríe la masa durante 20 a 30 minutos, luego extiéndala hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y córtela con cortadores de galletas.
Hornee en bandejas para hornear ligeramente engrasadas a 375° durante unos 10 minutos.
Rinde 5 docenas de galletas de 2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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