Tarte aux pommes à l’ancienne
La tarte aux pommes à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâte feuilletée pour double croûte, 1 c. sucre, 1 c. cannelle, pincée de muscade et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tapisser l'assiette à tarte de pâte et remplir de pommes pelées et tranchées finement (en tas haut au centre).
Mélangez la cannelle, la muscade et le sel. Saupoudrer uniformément sur les pommes.
Parsemer de beurre; humidifier les bords de la croûte avec de l'eau.
Ajuster la croûte supérieure et sceller les bords.
Faites des évents ou posez la croûte supérieure en bandes de treillis sur les pommes et la garniture.
Cuire au four à 425° pendant 1 heure.
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