Vieux fidèle
Old Faithful est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 côtelettes d'agneau ou de porc ou morceaux de poulet d'épaisseur moyenne, 1 c. du riz cru, 1 boîte de soupe (consomme ou crème de poulet, soupe aux champignons ou aux asperges), des épices préférées (comme la marjolaine, le thym, l'ail ou la sarriette) et 1 gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer la viande dans l'huile.
Pendant que vous faites dorer, vaporisez un plat allant au four d'un spray antiadhésif.
Mettez le riz au fond.
Par-dessus, déposez les légumes tranchés.
Ensuite, superposez la viande.
Sur la viande, vous pouvez placer un peu plus de légumes tranchés.
Mélangez la soupe avec 1 bidon d'eau et versez sur la viande et les légumes.
Couvrez et laissez-le se défaire au four à 350° pendant 1 heure.
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