Sopa de okra (use una olla de sopa grande)
La sopa de okra (use una olla de sopa grande) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con pierna de res con 2 1/2 a 3 libras de carne y un trozo de sebo (hueso de tuétano), 3 libras de okra picada, 4 mazorcas de maíz, 1 libra de frijoles mantecosos y 1 lata grande o 2 pequeñas de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cubra la carne con 3 pulgadas de agua, hojas de laurel y pimienta. Hervir durante 1 hora.
Agrega la okra, la cebolla, los tomates y la pasta; llevar a ebullición.
En 30 minutos agregue los frijoles y el maíz.
Cocine 30 minutos y agregue sal y pimienta negra al gusto.
Puede adelgazar. También es bueno poder hacerlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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