Okra y tomates
Okra And Tomatoes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 1 cucharadita. mantequilla, 1/2 taza. cebolla finamente picada, 2 cucharadas. Pimiento rojo o verde picado y 1 libra de tomates, pelados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Picar la cebolla, los pimientos rojos o verdes, pelar y picar los tomates y cortar la okra en rodajas.
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén antiadherente pesada. Agrega la cebolla y el pimiento.
Cocine a fuego medio hasta que la cebolla esté suave pero no dorada.
Agregue los tomates y la okra.
Revuelva bien.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Tape y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que la okra esté tierna.
🍷 Maridajes Perfectos
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