Pilaus de okra y camarones
Okra And Shrimp Pilaus es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 3 c. Quimbombó fresco, 3 tiras de tocino, una pizca de salsa inglesa, 1 cebolla mediana cortada y arroz de grano largo (tanto como cocina normalmente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lave la okra y córtela en rodajas, quitando la parte superior e inferior. En una cacerola honda, cocine el tocino y retírelo cuando esté crujiente.
Agregue la cebolla, los camarones y la okra y cocine hasta que estén tiernos (no se quemen).
Agrega sal y pimienta, asegurándote de que sea de tu gusto.
Lavar el arroz y ponerlo en una cacerola junto con los demás ingredientes.
Agregue suficiente agua para cubrir.
Cocine a velocidad alta hasta que el agua comience a hervir. Reduzca el fuego a fuego medio-bajo y revuelva con frecuencia.
Mantenga la tapa hermética cuando no esté removiendo.
Cocine hasta que el arroz esté esponjoso.
Sirva con asados de pollo, ternera y cerdo.
🍷 Maridajes Perfectos
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