Name: Chili d'Oklahoma
Ingredients: 2 lb. boeuf haché/mandrin; 1 c. bacon coupé en dés, frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant; 1 1/2 c. oignon haché; 1 1/2 c. poivron haché; 2 cans haricots rouges foncés; 3 cans haricots pinto; 1 petite boîte de piments verts; 1/2 can bière (n'importe quel type); 1 tbsp. cumin; 2 tbsp. paprika; 1 (28 oz.) can tomates entières; 1 c. ketchup aux tomates; 2 c. eau; 1 tsp. poudre d'ail; 1 tsp. poudre d'oignon; 1 1/2 tbsp. poudre de chili; 5 tbsp. cassonade; 1 piment jalapeño ou poivre de Cayenne (facultatif)

Chili d'Oklahoma

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Oklahoma Chili est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de bœuf/mandrin haché, 1 c. bacon coupé en dés, frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 1 1/2 c. oignon haché, 1 1/2 c. du poivron haché et 2 boîtes de haricots rouges foncés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.