Pâtisserie à l'huile
La pâtisserie à l'huile est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/2 c. huile de canola et 5 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine et le sel.
Versez l'huile et l'eau froide dans une tasse à mesurer (ne remuez pas).
Ajouter le tout d'un coup au mélange de farine. Remuer avec une fourchette.
Former 2 boules; aplatir légèrement la pâte.
Rouler chacun entre 2 carrés (12 pouces) de papier ciré.
Décollez la feuille supérieure de papier ciré et placez la pâte, côté papier vers le haut, dans une assiette à tarte. Retirez le papier.
Remplissez avec la garniture préférée et répétez avec la croûte supérieure.
Donne 2 croûtes (8 ou 9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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