Ogede Paranta (banane au four; africaine)
Ogede Paranta (banane au four; africaine) est un dîner facile. Fait avec 1 grosse banane, 2 c. sucre, 2 c. de l'eau tiède et du jus de citron ou de lime, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Pelez la banane et coupez-la en deux dans le sens de la longueur.
Disposez les moitiés de banane dans un plat allant au four et pressez dessus le jus de citron ou de lime.
Préparez un sirop avec le sucre et l'eau tiède.
Faire bouillir pendant 5 à 10 minutes. Verser sur la banane.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que le dessus soit tendre et légèrement doré.
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