Haricots rouges et riz d'Odessa

Les haricots rouges et le riz d'Odessa sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots rouges, trempés toute la nuit, 1 1/2 lb de saucisse fumée, 1 oignon moyen, 1 gousse d'ail et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.