Frijoles rojos y arroz de Odessa

Los frijoles rojos y arroz de Odessa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles rojos, remojados durante la noche, 1 1/2 libra de salchicha ahumada, 1 cebolla mediana, 1 diente de ajo y 1/2 taza. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.