タコソース(サルサ・ディ・プルポ)
オクトパスソース（サルサ・ディ・プルポ）は、ほどよく簡単なディナーです。 2ポンドの小さな丸ごとタコを洗い、きれいにして切り、玉ねぎ（中）1個、1/2 cで作ります。オリーブオイル、トマトピューレ1缶（28オンス）、水1/2缶を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
タコを塩水で洗い、シンクを叩いて触手に付着した砂を取り除きます。すすぎ、もう一度洗います。
頭を取り除き、触手だけを使って捨てます。もう一度すすぎ、水気を切ります。
中型の鍋で、油で玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。
タコをピンクがかった赤になるまでソテーします。
タコに残りの材料を加えます。
中火〜弱火で時々かき混ぜながら煮ます。
パッケージの指示に従って調理されたスパゲッティまたはメタザンヌ。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す