Moulins à l'avoine et à la citrouille
Les moulins à l’avoine et à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. margarine, 2 blancs d'œufs, 1 1/2 c. farine et 1 1/2 c. avoine quaker, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre 1 tasse de sucre et de margarine jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les blancs d'œufs.
Incorporer la farine, les flocons d'avoine et le bicarbonate de soude.
Sur du papier ciré, appuyez sur un rectangle de 16 x 12 pouces.
Étalez le mélange de citrouille, 1/4 tasse de sucre et les épices sur la pâte jusqu'à 1/2 pouce du bord.
À partir de l’extrémité la plus étroite, enroulez la pâte.
Saupoudrer de graines de sésame autour du rouleau en appuyant doucement.
Envelopper dans du papier ciré; congeler toute la nuit ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
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