Pão Rápido de Aveia e Trigo Integral
Não há fermento neste pão, por isso é bom para dietas especiais. Você também pode usar leite de soja em vez de leite normal, se desejar. É bem denso, mas ótimo quando recém saído do forno. Principalmente com manteiga e mel nas manhãs frias!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C). Moa a aveia em um processador de alimentos ou liquidificador. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, o fermento e o sal. Em uma tigela separada, dissolva o mel no óleo vegetal e acrescente o leite. Combine as duas misturas e mexa até formar uma massa macia. Forme uma bola com a massa e coloque em uma assadeira levemente untada com óleo. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que o fundo do pão pareça oco ao bater.
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