Biscuits à l'avoine et au péage
Les biscuits Toll House à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 3/4 c. sucre, 3/4 c. cassonade, 2 œufs non battus et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer ensemble le shortening et les sucres.
Ajouter les œufs, l'eau et la vanille; battre.
Ajouter le soda et le sel; remuer.
Incorporer les flocons d'avoine.
(Ajoutez-en plus si la pâte n'est pas ferme.)
Déposer une cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375° pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils remontent au toucher.
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