Biscuits au caramel et à l'avoine
Les biscuits au caramel et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de beurre ou de margarine ramollie, 2 œufs, 2 c. cassonade légèrement tassée, 2 c. vanille et 1 3/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 375°. Graisser légèrement une plaque à biscuits ou utiliser du papier sulfurisé.
Battre le beurre, les œufs, la cassonade et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Battre jusqu'à homogénéité.
Incorporer les flocons d'avoine et la brique avec une cuillère.
Déposer la pâte par cuillère à café arrondie à environ 2 pouces d'intervalle sur la feuille préparée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Retirer sur une grille.
Donne environ 4 douzaines de (gros) biscuits.
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