Barres à l'avoine et aux fraises
Les barres à l'avoine et aux fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre à température ambiante, 1/2 c. cassonade légère, 1 c. farine, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule carré de 8 pouces.
Tapisser de papier d'aluminium puis beurrer le papier d'aluminium.
Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf la confiture.
Presser 2 tasses du mélange dans le moule.
Étalez la confiture jusqu'à 1/4 de pouce du bord.
Saupoudrer le reste du mélange de chapelure sur le dessus et presser légèrement dans la confiture.
Cuire au four 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir sur une grille avant de découper.
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