Scotchties à l'avoine
Les Scotchties aux flocons d'avoine sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . bicarbonate de soude, . sel, . cannelle moulue et c. (2 bâtonnets) de beurre ou de margarine, ramollis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle dans un petit bol. Battre le beurre, le sucre granulé, la cassonade, les œufs et la vanille dans un grand bol.
Incorporer progressivement le mélange de farine.
Incorporer les flocons d'avoine et les morceaux.
Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 7 à 8 minutes pour des biscuits moelleux, 9 à 10 minutes pour des biscuits croustillants.
Laisser refroidir 2 minutes. Retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
Donne environ 4 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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