Haferflocken-Scotchies
Haferflocken-Scotchies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (2 Stangen) Margarine oder Butter, weich, 3/4 c. Kristallzucker, 3/4 c. fest gepackter brauner Zucker, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Margarine, Zucker, Eier und Vanille cremig rühren.
Nach und nach Mehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen; gut vermischen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Geben Sie esslöffelweise nach Bedarf auf ein ungefettetes Backblech.
Backen Sie 7 bis 8 Minuten für einen zähen Keks oder 9 bis 10 Minuten für einen knusprigen Keks. 2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen; Auf den Rost legen.
Ich füge Pekannüsse hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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