Biscuits pour réfrigérateur à l'avoine et aux raisins
Les biscuits pour réfrigérateur à l'avoine et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1 c. cannelle, 1/2 c. sel et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel et la muscade ; annuler.
Crémer le beurre ou la margarine et les sucres.
Incorporer les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Incorporer le mélange de farine, les flocons d'avoine, les raisins secs et les noix jusqu'à homogénéité.
Façonner en 2 rouleaux (10 pouces).
(Si la pâte est trop molle, refroidissez-la légèrement avant de la rouler.)
Envelopper dans du papier ciré puis dans du papier aluminium.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
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