Haferflocken-Rosinen-Muffins
Haferflocken-Rosinen-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Haferflocken, 1 1/4 c. Buttermilch, 2 große Eier, geschlagen, 3/4 c. Mit gepacktem braunem Zucker und 1 Stange (1/2 Tasse) ungesalzener Butter, geschmolzen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken und Buttermilch vermischen.
Lassen Sie die Mischung 1 Stunde lang stehen.
Eier, Zucker und Butter unterrühren.
Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist (wird klumpig sein).
Rosinen unterheben.
Den Teig in gefettete und bemehlte Muffinformen füllen.
Im vorgeheizten, heißen Ofen (400°) 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 18 mittelgroße oder 12 große Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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