Biscuits à l'avoine et aux raisins
Les biscuits à l'avoine et aux raisins secs sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. shortening doux, 1 c. cassonade bien tassée, 2 c. vanille, 1 c. farine, tamisée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger et mélanger la farine, le sel, le soda, l'eau et la cannelle.
Incorporer les flocons d'avoine; réserve.
Battre le shortening et le sucre ensemble jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer les œufs et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs, les raisins secs et les noix.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré, 12 à 14 minutes.
Donne environ 5 1/2 douzaines de biscuits d'environ 2 1/2 pouces de diamètre.
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