Galletas De Avena Y Pasas
Las galletas de avena con pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, 1 c. azúcar moreno, envasada, 1 c. azúcar granulada, 1 huevo más 1 clara y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 375°.
Batir la margarina y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
Batir el huevo y la vainilla.
Combine la harina, la soda y la canela; agregue a la mezcla de margarina, mezclando bien.
Agregue la avena y las pasas.
Deje caer cucharaditas redondeadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos.
Deje enfriar durante 1 minuto en una bandeja para hornear galletas. Retirar a una rejilla para enfriar.
Rinde 5 1/2 docenas.
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