Haferflocken-Rosinen-Kekse
Haferflocken-Rosinen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 1 c. brauner Zucker, verpackt, 1 c. Kristallzucker, 1 Ei plus 1 Eiweiß und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Margarine und Zucker verrühren, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, Soda und Zimt mischen; Zur Margarinemischung geben und gut vermischen.
Haferflocken und Rosinen unterrühren.
Geben Sie gerundete Teelöffel davon auf ein ungefettetes Backblech.
8 bis 10 Minuten backen.
1 Minute auf dem Backblech abkühlen lassen. Zum Kühlregal aus Draht herausnehmen.
Ergibt 5 1/2 Dutzend.
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