Haferflocken-Rosinen-Kekse
Haferflocken-Rosinen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, weich, 1/2 c. brauner Zucker, fest verpackt, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Ei-Ersatz und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Margarine bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer schlagen. Nach und nach den Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Ei-Ersatz und Vanille hinzufügen; gut vermischen.
Mehl und die nächsten 3 Zutaten vermischen. Nach und nach zur Margarinemischung geben und gut vermischen.
Rosinen unterrühren. Geben Sie 2 Teelöffel Teig auf mit Kochspray beschichtete Backbleche.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Zum Abkühlen auf Gitterroste übertragen.
Ergibt 3 Dutzend.
Pro Keks sind 65 Kalorien (21 % aus Fett) enthalten.
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