Tarte à l'avoine
La tarte aux flocons d'avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs bien battus, 3/4 c. sucre, 1/2 c. flocons d'avoine, 3/4 c. du sirop de maïs noir et 1/2 bâtonnet de margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le sucre, les flocons d'avoine, la cannelle et le sel.
Ajouter les œufs et le lait; bien mélanger.
Ajouter la margarine, puis le sirop et bien mélanger.
Ajouter la vanille. Saupoudrer le fond du fond de tarte non cuit de pacanes.
Verser le mélange sur les noix de pécan et cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
Donne 6 à 8 portions.
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