Biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète
Les biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade, bien tassée, 1 c. beurre de cacahuète en morceaux, 3/4 c. margarine, 1/3 c. de l'eau et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol à mélanger, battre la cassonade, le beurre d'arachide et la margarine jusqu'à consistance légère et mousseuse; incorporer l'eau, l'œuf et la vanille. Ajouter les flocons d'avoine, la farine et le soda; bien mélanger.
Réfrigérer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme (environ 30 minutes).
Former la pâte en boules de 1 pouce; déposer sur des plaques à biscuits non graissées et aplatir légèrement avec le fond d'un verre trempé dans le sucre.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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