Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 c. Buttermilch oder Sauermilch, 1 c. Haferflocken, 1 Ei, geschlagen und 1/2 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl, Salz, Backpulver und Natron mischen.
Beiseite stellen.
Braunen Zucker zum geschlagenen Ei und Backfett hinzufügen.
Gut mischen.
Trockene Zutaten, Haferflocken und Buttermilch unterrühren.
In gefetteten Muffinformen bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.
Ergibt 1 Dutzend.
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