خبز دبس الشوفان
خبز دبس الشوفان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الشوفان الملفوف، 1 1/2 ج. الماء، 1/3 ج. زيت نباتي أو زيت زيتون، 1/2 ج. دبس السكر أو 1/4 ج. العسل و 1/4 ج. دبس السكر و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُغلى الماء في الغليان ويُضاف إلى الشوفان الملفوف.
يُضاف الزيت والدبس والملح ويُترك ليبرد حتى يصبح فاترًا.
يُضاف محلول الخميرة والبيض ويُحرَّك المزيج جيدًا.
أضف الدقيق.
تخلط وتعجن حتى تصبح شمعية.
غطاء. عندما يتضاعف حجمه، اضغط لأسفل ثم ارفعه مرة أخرى (ليس ضروريًا، ولكنه يصنع خبزًا أفضل).
تشكل إلى 2 أرغفة.
دعها ترتفع مرة أخرى في مقالي الخبز حتى تظهر مسافة بادئة طفيفة.
اخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة عند 350 درجة.
بعد مرور 20 دقيقة، قم بتغطيتها بورق قصدير حتى لا تكتسب لونًا بنيًا أكثر من اللازم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً