Haferflocken-Jumbos
Haferflocken-Jumbos sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 2 1/4 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Soda und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Gießen Sie so viel kochendes Wasser über die Rosinen, dass sie bedeckt sind. 10 Minuten stehen lassen.
Abfluss.
Mehl, Salz, Soda, Zimt, Muskatnuss und Nelken in eine Schüssel sieben.
Backfett, Zucker, Ei und Wasser hinzufügen.
Etwa 2 Minuten lang glatt rühren.
Rosinen und Haferflocken unterrühren.
Rollen Sie den Teig auf einem leicht bemehlten Brett oder einer Leinwand auf eine Dicke von 0,6 cm aus.
Mit einem bemehlten 3-Zoll-Rundschneider ausschneiden.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit Kristallzucker bestreuen.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 2 1/2 Dutzend Kekse.
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