Haferflockenchips
Haferflocken-Chips sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, weich oder Butter oder aromatisierter Crisco, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 2 c. Mehl und 1 1/4 c. Mit schnellen Haferflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine und Zucker schaumig rühren.
Eier und Vanille hinzufügen; gut schlagen. Mehl und Soda zusammen sieben.
Mit Haferflocken und Rosinen in die Rahmmischung einrühren.
Teelöffelweise auf gut gefettete Backbleche verteilen.
Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen, dann zum Abkühlen herausnehmen. Ergibt 5 bis 8 Dutzend, abhängig von der Größe Ihres „Teelöffels“.
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