Biscuits aux flocons d'avoine et aux cornflakes
Les flocons d'avoine et les biscuits Cornflake sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. parkay (2 bâtons), 1 c. sucre, 1 c. d'huile de salade, 1 c. cassonade, bien tassée et 1 gros œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre et le sucre ensemble.
Ajouter l'œuf et l'huile au mélange et bien mélanger.
Mélangez soigneusement le reste des ingrédients et ajoutez-les au mélange de beurre, puis ajoutez 1 cuillère à café de chacun des éléments suivants au mélange : soda, sel et vanille.
Former des boules de la taille d'une noix et les déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Aplatir avec une fourchette trempée dans l'eau.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 12 minutes si vous souhaitez des biscuits croustillants.
Pour les biscuits moelleux, réduisez le temps à 10 minutes.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits avant de conserver.
Ceux-ci sont très croustillants et se conservent bien.
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