Avena, galletas de copos de maíz
Las galletas de avena y copos de maíz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. parkay (2 barras), 1 c. azúcar, 1 c. aceite de ensalada, 1 c. azúcar moreno, bien compactado y 1 huevo grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agregue el huevo y el aceite a la mezcla y mezcle bien.
Mezcle bien los ingredientes restantes y agréguelos a la mezcla de mantequilla, luego agregue 1 cucharadita de cada uno de los siguientes a la mezcla: refresco, sal y vainilla.
Forme bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplanar con un tenedor mojado en agua.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 12 minutos si desea galletas crujientes.
Para galletas masticables, reduzca el tiempo a 10 minutos.
Deje enfriar en una bandeja para hornear galletas antes de guardarlo.
Son muy crujientes y se almacenan bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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