Biscuits à l'avoine (Hand Me Downs)

Crémer la margarine et le sucre.

Ajouter les œufs, les flocons d'avoine, les pacanes et les raisins secs.

Ajouter la farine tamisée, la cannelle, le sel et le soda.

Bien mélanger. Formez des petites boules (environ 1 cuillère à café de pâte) et roulez-les dans le sucre.

Couvrir le verre avec une étamine sur le fond, humidifier et presser les biscuits dans le moule.

Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes (four modéré).

Retirer immédiatement des plaques à pâtisserie.